Dopo una breve CONFERENZA INTRODUTTIVA sulle ABITUDINI ALIMENTARI dell'Età del Ferro, condotta in collaborazione dalla Conservatrice Elena Poletti e dall'esperta di alimentazione antica Laura MUSSI IL Convivio di Mussi Laura , verrà proposto un PERCORSO DI DEGUSTAZIONE di pietanze del più lontano passato, comprensivo di quattro assaggi:

- un salume di antica tradizione;

- un'insalata di lenticchie alle erbe aromatiche;

- crostini di pane di farro con formaggio gallico;

- un dolce di ricotta e miele con frutta secca.

Il tutto sarà accompagnato da assaggi di vino di antichi vitigni, sidro e idromele.

QUOTA DI PARTECIPAZIONE: 15€

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO LE ORE 12 DI LUNEDI' 29 AGOSTO:

- tel. 0322 48294;

- e-mail: archeomuseo@comune.arona.no.it.